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和食レストラン
Restaurant
約30種類の豊富なメニューの中からお選びいただけます。
季節限定の日本一美味しい錦川の鮎「鮎の塩焼き御膳」や味噌ベースが人気の「ポーク鍋」
地域食材を使用したSOZU温泉季節限定メニューもご用意しております。
日本一美味しい宇佐川の鮎
🎣清流の恵みをそのまま味わう
SOZU温泉で食べる“日本一の鮎”の塩焼き御膳🐟✨
この清流で育った鮎は
「清流巡り利き鮎会」でグランプリを2度受賞した本物。
採れたての鮎をすぐに調理して
じっくりと焼いた鮎は、外はパリッと香ばしく、中はふっくら。
澄んだ川が流れるこの土地でしか味わえない
特別なひと皿を、ぜひ😋！
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